quelques nouvelles en vrac:
à l’heure des arrachages massifs, la Preceptorie s’apprête à planter quelques trois hectares et demi de grenaches blancs, gris et noirs, ainsi qu’un peu de carignans.
le mois d’avril verra l’arrivée d’un nouvel élément à quatre pattes dans l’équipe qui nous permettra de labourer les parcelles non mécanisables nous même.
notre ami Jérôme Sommier, qui avait eu la gentillesse d’ecrire les commentaires sur les vins pour le site viens de reprendre le restaurant « chez Pujol » à Port Vendres, nous vous invitons à lui rendre visite.
le dimanche 14 avril, journée Maury et chocolat à Maury.
je serai le 17 avril à Lyon et le 17 Mai à Toulouse.
02/05: Ce n’est qu’un au revoir….
Nous suivons tous notre chemin. Ainsi, la vie est faite de rencontres marquantes et de séparations.
notre ami Patrick, arrivé au domaine au printemps 2010, s’en va vivre de nouvelles aventures dans une autre activité toute aussi passionante.
Sa bonne compagnie nous manquera autant que ses qualités au travail.
Nous lui souhaitons plein de bonnes choses pour la suite.